Home / Other / 5 نصائح للاستثمار في الأطعمة والمشروبات في الأوقات العصيبة

الآراء التي عبر عنها ريادي المساهمون هم ملكهم.

شهد العامان الماضيان مشهدًا متغيرًا للغاية في قطاعي الأغذية والمشروبات. حققت شركات السلع المعبأة مثل Kraft Heinz و Unilever و P&G أداءً جيدًا مع تناول المزيد من الأشخاص في المنزل ، ولا يزالون يفعلون ذلك. وفقًا لتحليل أجرته المطبوعات التجارية Food Dive ، تشهد الصناعة انفجارًا في البناء ، حيث تسعى الشركات إلى إضافة مرافق البحث والتطوير والقدرة التصنيعية لتلبية هذا الطلب الجديد.

تعمل شركات البيرة والنبيذ والمشروبات الروحية أيضًا بشكل جيد ، بسبب بعض القوى نفسها. على الرغم من الضجة حول حركة “الفضول الرصين” ، فقد زادت مبيعات التجزئة للكحول خلال العامين الماضيين ، مما عوض الانخفاض في المبيعات في الحانات والمطاعم. حققت شركات مثل Boston Beer و Brown Forman ، التي تمتلك بعضًا من أكثر الأسماء شهرة في البيرة والمشروبات الروحية والنبيذ والمسكرات الصلبة ، نتائج قوية.

ومع ذلك ، في حين استفاد مصنعو المنتجات الغذائية والمشروبات بشكل عام خلال عامي 2020 و 2021 ، فقد تعرضت شركات المطاعم لضربة كبيرة وأخطاء ، مع التركيز على الأخير. توقع تقرير بحثي رصين صادر عن Baron Small Cap Fund في مايو من عام 2021 أن “… حوالي 15٪ من المطاعم في مساحة تناول الطعام غير الرسمية ستغلق إلى الأبد”. في مواجهة لحظة وجودية ، ابتكر عدد من الشركات. ازدهر البعض من خلال توسيع نطاق الطلبات عبر الإنترنت والمبيعات من خلال السيارة. على سبيل المثال ، نمت المعاملات الرقمية في Chipotle بأكثر من 100٪ على أساس سنوي ، ويعتقد العديد من مراقبي السوق أن مثل هذه الطلبات الرقمية وغيرها من المبادرات التي بدأت أثناء الوباء ستصبح سمات دائمة للصناعة.

متعلق ب: حان الوقت الآن لكي تصبح أحد أصحاب الامتياز بموجب شروط تاريخية جيدة

قد يسأل القارئ في هذه المرحلة لماذا ، في مثل هذه البيئة الصعبة وغير المؤكدة ، الاستثمار في الأغذية والمشروبات – القطاعات التي كانت بالفعل حساسة للتغيرات في السلع والأجور والاقتصاد على نطاق واسع قبل صاخبة آخر 24 شهرا؟ تزيد بعض الاستراتيجيات التأسيسية من فرص النجاح:

1. استثمر في ما تعرفه وتفهمه

كما قال وارن بافيت الشهير ، “الشيء المهم هو أن تعرف ما تعرفه وتعرف ما لا تعرفه”. هذا مهم بشكل خاص في أوقات عدم اليقين مثل هذه. من المفيد ببساطة أنني أحب الطعام والنبيذ ، وبالتالي أتابع الشركات في هذا المجال عن كثب.

2. الاستثمار في القادة وليس الشركات فقط

يدمر القادة الضعفاء الشركات الكبرى ، بينما يقوم القادة العظماء بتصميم تحولات الشركات ، من بين انتصارات أخرى. خذ على سبيل المثال الرئيس التنفيذي لشركة Chipotle Brian Niccol. أمضى 13 عامًا في Yum! علامات تجارية حيث شغل مناصب عليا في بيتزا هت وتاكو بيل. قبل ذلك ، أمضى عقدًا في وضع العلامات التجارية والتسويق في P&G ، الشركة التي يمكن القول إنها كتبت كتابًا عن التسويق الاستهلاكي في هذا القطاع. لقد ساعد Chipotle بنجاح في اجتياز سلسلة من أزمات الأمراض التي تنقلها الأغذية والتي كانت ستؤدي إلى زوال شركة بدون علامته التجارية القيادية. كما قام أيضًا بدفع المبيعات من خلال السيارة وخارجها (بما في ذلك الرقمية) في وقت حرج. حسنًا ، سجلني معه.

متعلق ب: ندوة مجانية عبر الإنترنت عند الطلب: الرئيس التنفيذي لشركة Heineken USA ، ماجي تيموني ، تشارك استراتيجيات ما بعد الوباء

3. اعرف بدعة عندما تراها ، وتجنبها بأي ثمن

الحقيقة هي أنه في حين أن الأذواق في الملابس والأحذية قد تتغير مع المواسم ، عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فإن الناس يحبون ما يحلو لهم. هذا هو السبب في أنني أبحث عن الشركات التي كانت موجودة منذ فترة أو يبدو أنها تتمتع بقوة باقية.

فكر في بعض أكثر الأمثلة نجاحًا في هذا المجال. تم إطلاق بيرة Sam Adams في 1984 ، تأسست McDonalds في 1955 ، Starbucks في 1971 ، Longhorn Steakhouse في 1981 و Chipotle في 1993. لماذا التحمل مهم؟ نظرًا لأن أعمال الأغذية والمشروبات صعبة – تواجه تحديات بسبب هوامش منخفضة ، وتتميز بتنافسية عالية وحساسة اقتصاديًا – وتميل الشركات التي تنجو من خلال دورات اقتصادية مختلفة إلى امتلاك منتج وقاعدة عملاء مخلصين وصيغة مهمة.

4. لا تكن متعجرف

دعونا نواجه الأمر ، المنتجات والشركات في هذا المجال التي حققت أكبر عوائد تميل إلى أن تحظى بجاذبية واسعة. بقدر ما أفضل المؤسسات والمنتجات الراقية ، فإنها تميل إلى أن تكون أكثر عرضة لأهواء السوق وتغيير الأذواق.

اهدف إلى التحضير الطويل البطيء مقابل حرق سريع

اختر الاستثمارات بعناية ثم التزم بها. نظرًا لأن بعض الأسهم تتعرض للضرب بشكل خاص في الوقت الحالي ، فقد يكون هذا هو أفضل وقت للقيام بواجبك ، واختيار السهم المناسب ثم التحلي بالصبر.

متعلق ب: 4 دروس ريادة الأعمال لن تتعلمها في الفصل الدراسي


Source link

Content Sources: Google - Youtube - Tumblr

About admin

Check Also

3 قطاعات لا يمكن للمستثمرين تجاهلها في عام 2022

لا توجد أشياء مؤكدة في الاستثمار ، لكن هذه القطاعات الثلاثة لديها محفزات قوية لدعم …

3 خيارات للأسهم الصحية للعام الجديد

وفقًا لـ Merriam-Webster ، قد تكون قرارات العام الجديد موجودة منذ أواخر 17ذ قرن. تشير …

سيكون عام 2022 عامًا رائعًا (لكن الأمر متروك لك)

تمت ترجمة هذا المقال من موقعنا الطبعة الاسبانية باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي. قد توجد أخطاء …

Recent Comments

No comments to show.